Igbẹkẹle
-
Ìdàgbàsókè Àwọn Àpò Kọfí Drip: Ìdí Tí Àwọn Olùroajẹ Pàtàkì Fi Ń Yípadà sí Ẹnìkan-Síṣẹ́
Nígbà àtijọ́, “ìrọ̀rùn” ní ilé iṣẹ́ kọfí sábà máa ń túmọ̀ sí fífi ìdàgbàsókè rẹ̀ sílẹ̀. Fún ọ̀pọ̀ ọdún, kápúsù kọfí tàbí ike ni àṣàyàn kan ṣoṣo fún fífi caffeine kún un kíákíá, èyí tí ó sábà máa ń mú kí àwọn olùṣe kọfí pàtàkì ṣiyèméjì nípa ọjà kọfí kan ṣoṣo. ...Ka siwaju -
Bí a ṣe lè gbé àwọn àlẹ̀mọ́ àpò ìfàgùn wọlé sí EU
Gbígbé àwọn àpò àlẹ̀mọ́ kọfí sínú European Union (EU) rọrùn nígbà tí o bá ti lóye àwọn ìlànà ìpìlẹ̀ tí o sì ti pèsè àwọn ìwé pàtàkì sílẹ̀ ṣáájú. Fún àwọn ilé iṣẹ́ kọfí, àwọn olùsun oúnjẹ, àti àwọn olùpínkiri tí wọ́n fẹ́ fẹ̀ sí ọjà ilẹ̀ Yúróòpù, ìfaramọ́ àti ìdánilójú dídára jẹ́...Ka siwaju -
Ṣé mo lè ra àwọn àlẹ̀mọ́ kọfí tí a lè yọ́ ní ọ̀pọ̀lọpọ̀?
Ní kúkúrú: Bẹ́ẹ̀ni—ríra àwọn àlẹ̀mọ́ kọfí tí a lè pò pọ̀ jẹ́ ohun tó wúlò àti èyí tí kò fi bẹ́ẹ̀ náwó, ó sì ń di ohun tó wọ́pọ̀ fún àwọn olùràjà oúnjẹ, àwọn ilé ìtajà, àti àwọn olùràjà oúnjẹ tí wọ́n ń wá láti dín ìdọ̀tí kù láìsí pé wọ́n ń fi agbára kọfí rú. Tonchant ń ṣe àwọn àlẹ̀mọ́ tí a lè pò pọ̀, ó sì ń fúnni ní scala...Ka siwaju -
Àpò Kọfí pẹ̀lú Sípà Tí Ó Lè Díbàjẹ́: Àwọn Àṣàyàn Tó Wúlò fún Àwọn Orúkọ Àgbàlagbà
Bí ìdúróṣinṣin ṣe ń yípadà láti ọ̀rọ̀ ìpolówó sí ohun tí a nílò láti rà, gbogbo apá ìdìpọ̀ kọfí ni a ń wádìí, títí kan síìpù onírẹ̀lẹ̀. Àwọn síìpù tí ó lè bàjẹ́ ń fún àwọn olùtajà àti àwọn olùtajà ní ojútùú tí ó rọrùn láti tún dì nígbàtí ó ń dín ìgbẹ́kẹ̀lé lórí epo rọ̀bì àtijọ́ kù...Ka siwaju -
Àwọn Olùpèsè Àpò Kọfí fún Àwọn Hótéẹ̀lì — Ohun tí Àwọn Olùrà Àlejò Yẹ Kí Wọ́n Mọ̀
Lónìí, ìfojúsùn kọfí àwọn ilé ìtura kọjá àtúnṣe caffeine kíákíá. Àwọn àlejò ń wá ìrọ̀rùn, dídára déédé, àti ìrírí tí ó ń fi àwọn ìníyelórí àmì-ìdámọ̀ràn ilé ìtura náà hàn—yálà ó jẹ́ ìdúróṣinṣin gíga ní yàrá ìtajà tàbí iṣẹ́ onípele tí ó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé ní ilé ìtura ìṣòwò kan. Fún...Ka siwaju -
Ta ni olupese àlẹ̀mọ́ kọfí tó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé ní orílẹ̀-èdè China?
Fún àwọn olùsun oúnjẹ, àwọn ilé ìtajà kọfí, àti àwọn olùtajà pàtàkì, yíyan olùpèsè àlẹ̀mọ́ kọfí ṣe pàtàkì bíi yíyan ẹ̀wà kọfí. Olùtajà tí ó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé gbọ́dọ̀ pèsè iṣẹ́ àlẹ̀mọ́ tí ó dúró ṣinṣin, àwọn ìṣàkóso ààbò oúnjẹ tí a ti fìdí rẹ̀ múlẹ̀, iye àṣẹ tí ó kéré jùlọ tí ó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé, àti àwọn ètò ìṣiṣẹ́ tí ó lágbára láti rí i dájú pé àwọn ọjà tí ó wà ní àkókò...Ka siwaju -
Àpò kọfí pẹ̀lú ohun èlò ìdènà òórùn: Báwo ni Tonchant ṣe ń jẹ́ kí òórùn náà jẹ́ òótọ́ láti Roast títí dé Cup
Òórùn kọfí ni ìfarakanra àkọ́kọ́ rẹ̀ pẹ̀lú ẹni tí ó mu ọtí. Tí òórùn náà bá bàjẹ́—fún àpẹẹrẹ, nípasẹ̀ òórùn ilé ìtajà, ìbàjẹ́ nígbà tí a bá ń gbé e lọ, tàbí ìfọ́sídìdì lásán—gbogbo ìrírí náà yóò bàjẹ́. Onímọ̀ nípa ìpèsè kọfí tí ó wà ní Shanghai, Tonchant, ti ya ara rẹ̀ sí mímọ́ láti ran àwọn tí ń sè oúnjẹ lọ́wọ́ láti dènà...Ka siwaju -
Àlẹ̀mọ́ Kọfí Àpò Dídì pẹ̀lú Àpò Ìdènà Atẹ́gùn — Dáàbòbò Ìtutù láti Roast sí Cup
Dídáàbò bo adùn pípẹ́ tí a fi ń yan kọfí onípele kan ṣoṣo kò sinmi lórí àpótí ìdìpọ̀ náà nìkan, ṣùgbọ́n lórí ilẹ̀ náà pẹ̀lú. A ṣe àwọn omi àpò àlẹ̀mọ́ kọfí onípele Tonchant láti dín òórùn rẹ̀ kù, láti ṣàkóso ìgbóná tí ń jáde, àti láti mú kí ó pẹ́ sí i, èyí tí ó ń jẹ́ kí àwọn ògbóǹkangí tó ń yan kọfí àti àwọn olùtajà oúnjẹ...Ka siwaju -
Ta Ni San Kini: Awọn Owo-ori gbigbe wọle lori Awọn Ajọ Kọfi Ti a Fi Paapọ Paapọ — Itọsọna Wulo fun Awọn Aṣọ Roaster ati Awọn Olura
Owó orí tí wọ́n ń gbà wọlé àti iye owó tí wọ́n ń ná sí ààlà ilẹ̀ lè ní ipa lórí iye owó tí wọ́n ń san fún àwọn àlẹ̀mọ́ kọfí tí wọ́n ń yọ́. Fún àwọn tó ń sun oúnjẹ, àwọn ilé iṣẹ́ àdáni, àti àwọn olùpín ọjà pàtàkì, gbígbé ètò sílẹ̀ fún ìpínyà àṣà, owó orí, àti ìwé lè ran àwọn ènìyàn lọ́wọ́ láti yẹra fún ìyàlẹ́nu nígbà tí wọ́n bá fi ránṣẹ́, kí wọ́n sì lè máa rí èrè gbà...Ka siwaju -
Kí Ni Ìyàtọ̀ Láàárín V60 àti Àwọn Àlẹ̀mọ́ Ìsàlẹ̀ Pẹ̀lẹ́pẹ̀lẹ́?
Fún àwọn baristas àti àwọn olùṣe ọtí ilé, yíyàn láàárín àlẹ̀mọ́ conical V60 àti àlẹ̀mọ́ onípele-isalẹ̀ (àlẹ̀mọ́) ní ipa lórí bí a ṣe ń yọ kọfí jáde àti, ní gbogbogbòò, adùn rẹ̀. Àwọn méjèèjì jẹ́ àlẹ̀mọ́ pàtàkì fún kọfí pàtàkì, ṣùgbọ́n wọ́n ń ṣiṣẹ́ ní ọ̀nà ọ̀tọ̀ọ̀tọ̀ nítorí geometry, fluid dynamics, àti bí kọfí náà ṣe ń ṣiṣẹ́ ní ọ̀nà ọ̀tọ̀ọ̀tọ̀ nítorí geometry, fluid dynamics, àti bí kọfí náà ṣe ń ṣiṣẹ́ ní ọ̀nà ọ̀tọ̀ọ̀tọ̀ ...Ka siwaju -
Láti Ṣíṣàn sí Pápà: Ìyípadà Àwọn Àṣà Nínú Àwọn Ohun Èlò Àpò Kọ́fí
Àwọn àpò kọfí ń yípadà. Nígbà tí àwọn àpò laminate onípele dídán ti gbilẹ̀ tẹ́lẹ̀, àpò kọfí ti yàtọ̀ síra báyìí, pẹ̀lú ìwé, mono-plastik, àti àpò ìdàpọ̀ tí ń díje gidigidi fún ìtura, ìdúróṣinṣin, àti fífẹ́ àpò. Fún àwọn tí ń yan àti àwọn ilé iṣẹ́, ìyípadà láti àwọn àpò ike sí àpò ìwé...Ka siwaju -
Olùpèsè Àwọn Ago Ìwé Tí Ó Lè Díbàjẹ́? Àwọn Olùdarí Tonchant Pẹ̀lú Àwọn Ojútùú Tó Wúlò, Tí A Fẹ́rí Sílẹ̀
Ọjà ife tí a lè lò tí a ti sọ nù ti yípadà láti olowo poku àti ìrọ̀rùn sí àìléwu àti aláàbò fún àyíká. Olùpèsè ìpamọ́ tí ó wà ní Shanghai, Tonchant, ń pèsè àwọn agolo ìwé tí ó lè bàjẹ́ tí a ṣe pàtó fún àwọn ilé kọfí. Àwọn ọjà wọn ń so àwọn ohun èlò tí a fi ewéko ṣe pọ̀, ìdènà ooru tí ó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé...Ka siwaju